Carta de tapería en Vigo - Garden para alérgicos a leche y derivados, frutos de cáscara, moluscos y derivados

Lomo fileteado de lubina fresca aderezado con zumo de lima,sal en escama, cebolla morada, gel de maracuyá y brotes frescos.

Atún marinado con Kimchi, Edamame, aguacate, mango y tobiko

Pollo y verduritas con salsa de tonkatsu

Pollo en achiote, pico de gallo y guacamole

Empanadillas caseras de jarrete confitado a baja temperatura, pepinillo encurtido

Tallarines salteados con verduras, setas y langostinos con salsa al estilo yakisoba.

Atún con alioli de ajo negro