Platos elaborados con mimo y productos de calidad. ¡Pruébalos!

Langostinos, patata, zanahoria, tomate natural, aceituna verde, ventresca de atún, huevo, mayonesa.

Prawns, potato, carrot, natural tomato, green olive, tuna belly, egg, mayonnaise.

Garbanzos, Burrata , aceite de oliva virgen , hierbas aromáticas, comino, cúrcuma.

Carne de mejillón, escabeche con toque de pomelo, lima, hinojo.

Mussel meat, pickled with a touch of grapefruit, lime, fennel.

Salmón, tobiko rojo, mahonesa, rabanitos, aguacate y maracuyá.

Salmon, red tobiko, mayonnaise, radishes, avocado and passion fruit.

Carne de Vaca, emulsión de ajo blanco con albahaca, almendra y parmesano.

Beef, white garlic emulsion with basil, almond and parmesan.

Tortilla de trigo 1, carne de cerdo, pico de gallo, cebolla roja encurtida, aguacate y salsa Valentina.

Wheat tortilla 1, pork meat, rooster’s beak (pepper, tomato), pickled red onion, avocado and Valentina sauce.

Pan bao. Langostino con un crunch de col china y lombarda, ajo y salsa kimchi.

Bao bread. Prawn with chinese cabbage and lombardy crunchy, garlic and kimchi sauce.

4 uds. Chipirones en su tinta y 4 uds. Hongos con trufa

4 pcs. Baby squid in its ink and 4 units. Mushrooms with truffle

Gyozas de pollo y verduras.

Chicken and vegetable gyozas.

Pasta filo, Pollo, curry y manzana verde.

Filo Pasta, Chicken, Curry and Green Apple

Ingredientes: carne vaca , patatas al horno y salsa con toque pimentón
Cured beef with baked potatoes and paprika sauce

Chocolate and walnut brownie with lemon and orange jam.

Creamy cheesecake with biscuit base and caramel topping.